Tahin, Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu aromatik ve besleyici ezme, susam tohumlarından elde edilir ve birçok tarifte kullanılır. Ancak, tahin üretimi hakkında bazı sorularınız olabilir. İşte en sık sorulanlar. read more…

Tahin, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda olarak bilinir. Bu yazıda, en iyi tahin markalarını inceleyecek ve karşılaştıracağız. Hangi markanın en kalitesiz tahini ürettiğini bulmak için birçok faktörü göz. read more…

Tahin, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan ve sağlıklı bir gıda olarak bilinen susam ezmesidir. Bu makalede, tahinin üretimi hakkında size detaylı bilgi vereceğim. Tahin üretimi, susam tohumlarının özenle işlenmesi. read more…